bluem's mittagsmenü vom 17 bis 23 dezember 2018

suppe 4,50 I warmes tagesgericht 7,40 klein I warmes tagesgericht 9,90 groß I menü aus suppe & warmes tagesgericht klein 9,90

 

montag - daham'

erbsen-minze suppe
hirse auflauf mit champignons, erbsen, lauch und karotte zu gemischtem salat
 

dienstag - an englishman in vienna

kürbissuppe mit salbe und kernöl
sheperd´s pie aus linsen zu blattsalat
 

mittwoch - we love our roots!

süßkartoffel- lauch suppe
reigen vom topinambur, pastinake, cavolo nero, rote zwiebel und walnüssen auf cremiger muskat-polenta
 

donnerstag - viva la mamma!

apfel sellerie suppe mit thymian croutons
bluem’s lasagne mit butternuss kürbis  und bluems cashew topping zu rucola salat
 

freitag - bluem's classics

erdnusssuppe mit chiliöl (optional)
geschmortes rotkraut mit bluems bratensaft auf rosmarinpolenta
 

samstag & sonntag - letzte brunch time für heuer!

von 10 bis 15 uhr findet ihr bei uns einen reich gedeckten tisch um von frühstück zu ausgedehntem lunch gemütlich zu geniessen!
achtung - am feiertag schliessen wir um 15 uhr!