bluem's mittagsmenü vom 11 bis 17 juni 2018

suppe 4,50 I warmes tagesgericht 7,40 klein I warmes tagesgericht 9,90 groß I menü aus suppe & warmes tagesgericht klein 9,90

 

montag - 1000 und eine nacht

red velvet – rote rüben suppe mit kokosmilch und wahlweise koriander oder petersilie
fesenjan – persischer eintopf mit melanzani, walnuss und granatapfel
 

dienstag - träume von der alhambra

andalusische mandelkaltschale
paella – spanische safranreispfanne mit austernpilzen, paprika und zucchini
 

mittwoch - daham'

selleriesuppe mit apfel
ofengemüse aus heimischen wurzeln mit schnittlauchsauce (enthält soja) und gemischten salaten
 

donnerstag - viva la mamma!

minestrone – kraftsuppe mit knackigem gemüse
bluems lasagne zu gemischten grünen salaten
 

freitag - a passage to india

kitchari – klare linsensuppe
kichererbseneintopf mit kokosmilch, paradeisern und geschmorten wurzeln

 

samstag & sonntag - brunch time!

von 10 bis 15 uhr findet ihr bei uns einen reich gedeckten tisch um von frühstück zu ausgedehntem lunch gemütlich zu geniessen!