bluem's mittagsmenü vom 15 bis 21 oktober 2018

suppe 4,50 I warmes tagesgericht 7,40 klein I warmes tagesgericht 9,90 groß I menü aus suppe & warmes tagesgericht klein 9,90

 

montag - daham'

paradeissuppe mit basilikum (ohne glutenhaltige zutaten)
erdäpfel-pilz gröstl mit rosmarin zu grünen salat (ohne glutenhaltige zutaten)
 

dienstag - viva la mamma!

minestrone (ohne glutenhaltige zutaten)
hirseauflauf mit broccoli, erbsen, karotten und pastinake zu gemischtem bunten salaten
(ohne glutenhaltige zutaten)
 

mittwoch - bluem's classics

apfel-fenchel suppe mit dill
bluem’s lasagne mit butternut kürbis (mit basilikum- cashew topping) zu rucola salat
 

donnerstag - a passage to india

ayurvedische linsensuppe   (ohne glutenhaltigen zutaten)
bluems curry aus süßkartoffel , fisolen und kichererbsen mit kokosmilch zu gewürz reis (ohne glutenhaltige zutaten)
 

freitag - we love our roots

bluem´s red velvet  suppe (ohne glutenhaltige zutaten)
geschmorter wurzeln mit erdäpfel-sellerie püree und bluems bratensaft dazu apfelröster aus geschmorten äpfeln und kren (ohne glutenhaltige zutaten)
 

samstag & sonntag - brunch time!

von 10 bis 15 uhr findet ihr bei uns einen reich gedeckten tisch um von frühstück zu ausgedehntem lunch gemütlich zu geniessen!